Новости

Встречайте самое освежающее пиво этой весны — IPA Citrus Mint!

Команда пивоваров ALTBIER Brewery и студенты НТУ «ХПИ» с кафедры «Технологии жиров и продуктов брожения» создали новый сорт пива в рамках школы пивоварения — IPA Citrus Mint.

IPA Citrus Mint — хорошо охмеленный светлый эль с добавлением мяты и цедры апельсина. Характеристики: OG 14%, Alc. 5,2% vol, IBU 37.

Аббревиатура IPA расшифровывается как India Pale Ale (индийский бледный эль). 4 важных элемента IPA: дрожжи, вода, солод и хмель. При чем тут Индия? IPA появился в Британии в 19 веке. Его варили для подданных Британской империи, которые находились на территории Индии и страдали от невыносимой жары и плохой воды. IPA прекрасно сохранял вкусовые характеристики после транспортировки и радовал британцев освежающим эффектом.

Мы называем IPA Citrus Mint «фруктово-хмелевой бомбой». С первого глотка вы почувствуете легкую сладость солода, выраженную горечь хмеля, леденцовую свежесть мяты и апельсина.

Приходите пробовать IPA Citrus Mint в шоу-ресторан ALTBIER!

Добавить комментарий