Бедро индейки
Бедро индейки, томленное в красном вине, подается с картофелем по-деревенски и сладкими соусамиВыход: 1 шт
Птичий «Базар»
Сет состоящий из двух перепелок, половины цыпленка, крыльев "баффало" и копченыхВыход: 1300 гр
Сет «Ребро»
Свинные ребра "Конфи", медово-горчичные и копченые ребра, подается с картофелем фриВыход: 1000 гр
Свиное «Колено»
Печеное свиное колено, приготовленное по чешскому традиционному рецепту
- Выход: 1 шт.
Колбасная дегустация
Ассорти из колбас собственного приготовления
- Выход: 1000/300 грамм
