Назад к товарам
Холодные Закуски
- Все продукты
Пиво AltBier19 продуктов- Бургеры9 продуктов
- Акции и Скидки4 продукта
- Пивные Сеты для Компании4 продукта
- Блюда от Шефа0 продуктов
- Постное Меню0 продуктов
- Пивные Закуски23 продукта
- Блюда для Компании7 продуктов
- Битва Шефов0 продуктов
- Блюда в Печи «Хоспер»16 продуктов
- Наши Колбасы4 продукта
- Шашлык4 продукта
- Тапасы5 продуктов
- Камамберы2 продукта
- Салаты7 продуктов
- Холодные Закуски10 продуктов
- Горячие Блюда5 продуктов
- Супы4 продукта
- Гарниры8 продуктов
- Десерты3 продукта
- Напитки12 продуктов
- Винная Карта6 продуктов
- Алкогольные Напитки33 продукта
- Соусы12 продуктов
- Uncategorized0 продуктов
Чесночный топлёный сыр
Вкус из детства. Намазка из топлёного сыра с отварным яйцом, чесноком и зеленью.
Тартар из Телятины
Свежая рубленая телятина с вялеными томатами, каперсами и перепелиным желтком. Подается со сладкой горчицей, тостами и чесноком
Плато сыров
Пармезан, Дорблю, Камамбер, Имеритинский в сопровождении винограда и орехов
- Выход: 150/80 грамм
Лосось «Гравлакс» с рыбным маслом
Филе лосося слабого посола, подается со сливочным рыбным маслом
- Выход: 100/30 грамм
«Пате» из куриной печени
Нежный паштет. Подается с клюквенным вареньем и тостами
- Выход: 200 грамм
Ужин рыбака
Филе сельди под маринованным луком с печеным картофелем и соусом из трех видов горчицы
- Выход: 100/100 грамм
Карпаччо из телятины
Тонко нарезанные ломтики телятины. Подаются с миксом салатов, бальзамической карамелью и сыром Пармезан
- Выход: 160 грамм
Дегустационный набор «Гурме»
«Брезаола», «Прошутто», «Вяленая утиная грудка», «Ростбиф», «Свиной окорок в сене»
- Выход: 200 грамм
Разносол домашний
Помидоры, огурцы, квашеная капуста, маринованный чеснок и моченые яблоки. Подается с домашним маслом
- Выход: 800 грамм
Сало с прорезью
Малосольное домашнее сало с мясистой прорезью, подается с амисбушем и ржаным хлебом
- Выход: 150 грамм