Баклажан «По-Платонски»
Баклажан на Грузинский мотив, запеченный в печи хоспер с сыром сулугуни и зеленью, подаётся с пикантным соусом
- Выход: 180
«Смаженый сыр»
Популярное чешское блюдо. Панированный сыр «Эдам» обжаренный до золотистого цвета, подается с соусом «Тартар»
- Выход: 200/50 гр
Хрустящий жареный камамбер с витаминами из облепихи
Традиционный немецкий рецепт камамбера в хрустящей панировке
- Выход: 180
Копченые колбаски с картофелем фри
Крафтовые колбаски копченые на ольхе, обжаренные с луком.Подаются с картофелем фри
- Выход: 250 грамм
Лаваш с сыром сулугуни гриль
Тонкий лаваш, с сыром сулугуни, со свежей зеленью и обжаренный на гриле до хруста. Подается с красной аджикой
- Выход: 2 шт / 50 г
Хвосты тигровых креветок
Очищенные хвосты тигровых креветок (5 штук) обжариваются и подаются на кисло-сладком соусе с миксом салата
- Выход: 5 шт.
Камамбер с ягодным соусом
Немецкий сыр, обжаренный на гриле, подается с ягодным соусом
- Выход: 125/30 грамм
